Ik moet zeggen dat ik de reactie van Domino's verschrikkelijk hypocreet vond. Een heel verhaal over hoe goed hun wervingsbeleid is en dat hun grootste goed is het vertrouwen en respect van de klant.

Vorig jaar kwam ik nog wel eens bij een Domino's vestiging in Amsterdam. Daar werken super ongeinteresseerde jongeren die alleen maar met zichzelf of met elkaar bezig zijn. Op een soort respectloze manier bereiden ze die pizza's terwijl ze druk praten, grapjes maken en soms schelden op van alles.

Je staat daar aan de balie als een lulletje die geld komt brengen aan een organisatie die wat mij betreft totaal niet bezig is mensen te selecteren op klantvriendelijkheid.

De houding van die jongeren, die qua uiterlijk ook prima op de hoek van elk willekeurig winkelcentrum zouden passen als hangjongeren, deed mij denken dat het met de hygiene misschien ook niet zo goed is als Domino's ons wil laten geloven.

Met andere woorden. Waarom zo verbaasd reageren alsof er alleen maar voorbeeldige werknemers werken? De grap is: de video van de mensen was een grap. Maar de echte keren dat mensen op je pizza niesen of naar de WC gaan en hun handen niet wassen, die worden niet gefilmd.

Wat ook een aanfluiting is, is het beleid met de plastic handschoentjes. Ja ze dragen handschoenen als ze de kaas op je pizza strooien. Echter die handschoenen lopen ze ook mee rond in de zaak en weet jij veel wat ze met die handschoenen doen. Ik zie soms liever blote handen omdat men die tenminste wast. Als je handschoenen aan hebt dan maakt het je niet uit als je handschoenen vies worden op de wc om vervolgens de pizza's mee te beleggen.

Probleem van dit soort ketens is: je hebt mensen nodig om er te werken. Alleen niet veel mensen willen daar werken. Dus je hebt weinig keus en moet dus het doen met de mensen die je hebt.

Dat kan allemaal. Maar doe dan niet alsof het een soort fantastische wereld is van droom werknemers die alleen maar bezig zijn met het "respect winnen van de klant".

Uiteraard lees ik graag reacties van mensen die juist volledig andere ervaringen hebben bij hun plaatselijke Domino's. Ik vrees echter dat het type werknemer wat ik schets ook in andere Domino's aan het werk is.

@ Badabing

Geheel terecht schetst u het beeld van de huidige dienstverlening in Fast Food-bunkerschuren. Uit eigen ervaring kan ik daar wel een kleine nuance in aanbrengen. Het fenomeen fastfood 'restaurant' en haar personeel verdient buiten de Randstad zeker waardering! Waar snotjes en scheten op hamburgers de norm lijken te worden durf ik het niet aan iedereen over een kam te scheren.

Het management van Domino's heeft hier duidelijk gefaald. Zowel op topniveau, waar veel sneller gereageerd had moeten worden op het filmpje, als op restaurantniveau, waar al veel eerder geconstateerd had moeten worden dat deze werknemers niet serieus genomen dienden te worden.

Kortom: "_A joke is a very serious thing_" (Sir Winston Churcill)