Technisch zijn het gekookte aardappeltjes. Gekookt in olie, dat wel

Verworven dikte is erfelijk, althans in ratten.

Commentaar van de editor.

Eerder op 925: alles over epigenetica.

Dochter krijgt dikke erfenis

Meer is beter, behalve wanneer het gaat over kilo's vet achter uw navel. Een extra treetje roomboter om de organen maakt niet alleen het traplopen zwaarder, maar levert het nageslacht mogelijk nog een flinke fysieke uitdaging op.

Dat honden en werknemers op hun baas gaan lijken wist u al, en ook het verschijnsel dat de meeste zonen zich aan hun vader spiegelen is regelmatig waar te nemen – al boet de tweede generatie vaak aan voetbaltalent in. Nu doen wetenschappers echter de schokkende ontdekking dat sommige hinderlijke eigenschappen van pappalief mogelijk ook in hun dochters doorwerken.

Dit keer hebben we het niet over de genetische informatie, maar juist over karakteristieken die pas later in het leven worden opgepikt. Een zoogdier wordt immers meestal niet obees geboren, maar kan door het dagelijks meepakken van een diagonaaltje bij de Febo wel degelijk zijn BMI tot recordhoogten opstuwen (het huidige mannenrecord is ongeveer 188, ofwel 635 kg bij 1 m 85).

Dikke rattenmannetjes blijken namelijk dochters te krijgen die extra gevoelig zijn voor het ontwikkelen van suikerziekte, ook als ze paren met slanke dames. Australische onderzoekers voerden de ratten gedurende 13 weken een high fat diet, vergelijkbaar met een gemiddeld frituurdiner, en onderzochten vervolgens of hun nakomelingen daar last van kregen.

niet dik, toch ziek

Het dikke-rattenkroost bleek zelf geen overgewicht te hebben in vergelijking met ratjes van vaders die door hun normale dieet ook een normaal postuur hadden. De dochters van de vette knaagdieren bleken echter in hun alvleesklier alle tekenen van suikerziekte te ontwikkelen, ook als ze zelf normaal te eten kregen.

Het was al bekend dat een vetrijk dieet de genetische programma's van testescellen van muizen verandert. Bij mensen is bekend dat dikke mannen een lagere kwaliteit sperma hebben: het is minder geconcentreerd, zwemt traag en zit vol beschadigd DNA.

Normaliter geeft een ouder alleen de genetische eigenschappen door aan de volgende generatie, en dus niet de veranderingen die de vader of moeder tijdens een woelig leven voor de voortplanting heeft opgepikt. Een zoon van een zonverbrande Torremolinosganger is bij geboorte even bleek als een op midwinter geboren Zweed.

genoom met een strafblad

De onderzoekers denken dat veranderingen in epigenetische informatie van spermacellen de dochters kwetsbaarder maken voor het oppikken van suikerziekte. Epigenetische informatie is een extra laag informatie die bovenop de genen zit, een beetje als potloodaantekeningen in de kantlijn van een boek, of, oneerbiediger, de slagroomtoefjes op een appeltaart.

Voorlopig blijft het natuulijk speculatie of dit soort geinige proefjes in ratten ook te vertalen zijn naar de mens, want op de onderzoeksopzet is nog wel het een en ander af te dingen. Desalniettemin lijkt het geen slecht idee om voorlopig weer even met een wijde boog om de frituur heen te fietsen: als uw dochters er niet gezonder van worden, dan toch wellicht uzelf.